菜品名称原料烹饪方式菜品类型
清蒸冬瓜盅绿皮冬瓜500克,熟...其他素食主义
冬菇豆腐南豆腐200克 水发...其他素食主义
素八珍菜心 鲜露笋 西兰花...其他素食主义
罗汉上素水发香菇﹑水发口蘑﹑...其他素食主义
清汤萝卜燕象牙白萝卜约1000...其他素食主义
龙眼虾仁鲜蘑菇250克,龙眼...其他素食主义
功德豆腐南豆腐250克,冬菇...其他素食主义
干烧冬笋冬笋尖250克,水发...其他素食主义
柿子草菇西红柿10只约100...其他素食主义
冬菇豆腐南豆腐200克 水发...其他素食主义
奶汤干丝以千张为主料,氽、炒...其他素食主义
香椿鱼以香椿为主料,炸制而...冷菜素食主义
鼎湖上素香菇、蘑菇、草菇、银...炒菜素食主义
金边白菜以大白菜嫩帮为主料经...炒菜素食主义
笋炒鳝丝以水发冬菇与冬笋加调...炒菜素食主义
醋熘素黄鱼熟土豆为主料,配冬菇...炒菜素食主义
炒豆腐脑南豆腐200克,熟猪...炒菜素食主义
罗汉斋以时令蔬菜、三菇(香...其他素食主义
银耳素烩银耳25克。罐头鲜蘑...蒸炖素食主义
金华白玉卷冬瓜1500克、金华...营养汤品素食主义
西式泡菜圆白菜、胡萝卜、泡椒...其他素食主义
扳指干贝干贝……24粒 精盐...冷菜素食主义
砂锅豆腐嫩豆腐150克、胡萝...烧煨素食主义
素什锦火锅大白菜心500克,豆...烧煨素食主义
蛋拌豆腐熟鸡蛋2只,嫩豆腐l...冷菜素食主义