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精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
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柿子草菇(素食主义)
柿子草菇食谱 - 精选家常,正宗做法,素食主义
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菜系:素食主义
所需材料:
西红柿10只约1000克,油菜叶10片,草菇450克
烹饪步骤:
将油菜叶治净焯水,捞出抹上香油,摆在盘中。
西红柿去皮,切去根部挖出内瓤开口朝下,码在油菜叶上,草菇治净下4成熟的油中略炒,再加料酒、酱油、白糖、素鲜汤、味精煸炒,勾芡后装入西红柿内即可。