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糖醋红柿椒(四川菜)
糖醋红柿椒食谱 - 精选家常,正宗做法,四川菜
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菜系:四川菜
所需材料:
红柿椒500克。调料:香油40克,醋40克,盐5克,白糖60克。
烹饪步骤:
1.将红柿椒用清水洗净,去柄和瓢,切成长块。
2.将炒勺烧热注油,先下红柿椒炒熟,再加盐和糖翻炒,随后加醋炒匀即成