菜系:家常菜肴

所需材料:

白饭1碗半,菠菜茸1/2碗,鲜冬菇茸2汤匙,榨菜茸1茶匙,姜茸1/4茶匙,油2汤匙,盐1/2茶匙。

烹饪步骤:

烧热油,爆香姜茸、盐,放入鲜冬菇茸、榨菜茸合炒,加入白饭炒至饭热;最后加入菠菜茸炒数下,淋上麻油即可。