精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：四川菜

所需材料：

花生米250克、石斛25克。 盐3克、八角1.5克、山奈1.5克）

烹饪步骤：

将石斜洗净。切成约1厘米长的节。花失米除去霉烂颗粒，洗净沥干。锅内注入适量清水，放入盐、香料，待盐溶化后，倒入花生米，同时将石斜入锅，置武火上烧沸后，移至炆火煮约1小时，待花生米熟透装盘即成。