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生炒牛肉饭

生炒牛肉饭食谱 - 精选家常，正宗做法，家常菜肴

  • 生炒牛肉饭的独家配方
  • 生炒牛肉饭的烹饪秘诀
  • 生炒牛肉饭的营养搭配
  • 生炒牛肉饭的口味变化
  • 生炒牛肉饭与其他食材的搭配建议

菜系：家常菜肴

所需材料：

免治牛肉120克，生菜丝80克，青豆1汤匙，蛋2只，饭2碗，葱(切粒)1条，调味:(牛肉)水1/2汤匙，(牛肉)生抽及老抽各1茶匙，(牛肉)糖1/2茶匙，(牛肉)生粉1茶匙，(牛肉)油1/2汤匙， (牛肉)胡椒粉 , 麻油少许，(饭)生抽2茶匙，(饭)水2汤匙

烹饪步骤：

牛肉加调味料拌匀，青豆拖水,鸡蛋调味，烧2汤匙油，加入牛肉炒至八成熟,取出备用再烧2 汤匙油,加入鸡蛋,即加入饭,拌入调味,兜炒至热透,加入其他材料拌匀便成。