菜系:家常菜肴

所需材料:

腊猪舌,香油、盐、味精、蚝油、酱油

烹饪步骤:

先将腊猪舌切片过水,走油,锅内留少许油,放入豆豉、姜米、煸青、再放进别的配料,加入调料,倒入主料,炒香即可。味型:香辣咸鲜