精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
酸甜莴笋食谱 - 精选家常，正宗做法，异域美味
- 酸甜莴笋的独家配方
- 酸甜莴笋的烹饪秘诀
- 酸甜莴笋的营养搭配
- 酸甜莴笋的口味变化
- 酸甜莴笋与其他食材的搭配建议
菜系：异域美味
所需材料：
嫩莴笋500克，鲜西红柿2个，青蒜25克，柠檬汁（或鲜橙汁）75克，砂糖30克，凉开水50毫升。精盐少许。烹饪步骤：
1、 莴笋去叶、削皮、去根，切丁后用开水氽一下；鲜西红柿去皮，切块；青蒜切末。 2、 将柠檬汁、砂糖、凉开水、精盐放入大瓷碗内搅匀，调好口味，再放莴切身丁、西红柿块、青蒜末拌匀，入冰箱贮存，随吃随取。风味特点：
颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。