精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

海鲜刺身

海鲜刺身食谱 - 精选家常，正宗做法，异域美味

  • 海鲜刺身的独家配方
  • 海鲜刺身的烹饪秘诀
  • 海鲜刺身的营养搭配
  • 海鲜刺身的口味变化
  • 海鲜刺身与其他食材的搭配建议

菜系：异域美味

所需材料：

海鲜：新鲜的加吉鱼、三文鱼、金枪鱼、北极贝,裙带菜,白萝卜，切成均匀的细丝,调味品:绿芥末、日本酱油

烹饪步骤：

1.把萝卜丝码在盘子底下，把裙带菜码一些在萝卜丝上。 2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条，铺在萝卜丝上。要点：1.萝卜丝可用专用工具切出。2.要想萝卜丝看上去亮一些，可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿。3.海鲜可以上自由市场去买，这样比在超市节省很多钱，而且比较新鲜。4.所有的用料均不需再放任何作料，吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可