菜系:甜蜜情人餐

所需材料:

红萝卜 ... 1根 绞肉 ... 100公克 调味料 盐 ... 1/2小匙 太白粉 ... 1/2大匙 酱油 ... 1/2大匙

烹饪步骤:

胡萝卜刨丝备用。
绞肉加酱油及太白粉拌匀。
起油锅,入油 2大匙,将绞肉下锅炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变n,放出红油即可。