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粉蒸排骨食谱 - 精选家常,正宗做法,甜蜜情人餐
- 粉蒸排骨的独家配方
- 粉蒸排骨的烹饪秘诀
- 粉蒸排骨的营养搭配
- 粉蒸排骨的口味变化
- 粉蒸排骨与其他食材的搭配建议
菜系:甜蜜情人餐
所需材料:
猪小排 ... 300公克 马铃薯 ... 1个 蒸肉粉 ... 1包 调味料 酱油 ... 5大匙 糖 ... 1/2大匙 酒 ... 1大匙烹饪步骤:
猪小排加酱油、酒、糖腌 30 分钟。马铃薯切滚刀块,排入碗底。
将腌好的猪小排沾上蒸肉粉,排在马铃薯之上,并将腌肉的酱汁淋在猪小排上。
放入电饭锅隔水蒸 40 分钟至 1小时。
备注:
蒸肉粉有五香及辣味两种,可依口味自行选择或混合使用。