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红汁黄瓜 食谱 - 精选家常,正宗做法,异域美味
- 红汁黄瓜 的独家配方
- 红汁黄瓜 的烹饪秘诀
- 红汁黄瓜 的营养搭配
- 红汁黄瓜 的口味变化
- 红汁黄瓜 与其他食材的搭配建议
菜系:异域美味
所需材料:
嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖、胡椒粉、盐各适量。烹饪步骤:
1、 黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。 2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀,放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀,调好口味,放入冰箱中保存。随吃随取。风味特点:
甜咸酸辣、脆嫩清香。