菜系:甜蜜情人餐

所需材料:

豌豆 ... 1/2杯 绞肉 ... 50公克 调味料 酱油 ... 1/2大匙 太白粉 ... 1/2大匙 盐 ... 1/2小匙

烹饪步骤:

绞肉加酱油及太白粉拌匀。
起油锅,入油 1大匙,大火爆炒绞肉至肉末变色,加入豌豆、盐及水 2大匙,改用中火快速翻炒均匀即可。