精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
莲枣肉方食谱 - 精选家常，正宗做法，北京菜
- 莲枣肉方的独家配方
- 莲枣肉方的烹饪秘诀
- 莲枣肉方的营养搭配
- 莲枣肉方的口味变化
- 莲枣肉方与其他食材的搭配建议
菜系：北京菜
所需材料：
火腿肉方150克、莲子、枣、水发银耳烹饪步骤：
1、火腿肉方洗净，切成小方块（皮不能切断），加冰糖上笼蒸1小时后取出，滗去原汁，加冰糖、去芯莲子、枣再蒸1小时至软烂。
2、水发银耳洗后撕成小朵，煨至入味后围在火腿肉方四周即成。
加冰糖、去芯莲子、枣再蒸1小时至软烂。
2、水发银耳洗后撕成小朵，煨至入味后围在火腿肉方四周即成。