精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
菠萝古老肉食谱 - 精选家常，正宗做法，家常菜肴
- 菠萝古老肉的独家配方
- 菠萝古老肉的烹饪秘诀
- 菠萝古老肉的营养搭配
- 菠萝古老肉的口味变化
- 菠萝古老肉与其他食材的搭配建议
菜系：家常菜肴
所需材料：
猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,全鸡蛋12克,山楂片2克,油50克,葱段2克,蒜茸2克.烹饪步骤：
1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.2.猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.
3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.
4.猪肉片入热油锅内炸熟.
5.浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成.