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精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
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铁板牛柳(家常菜肴)
铁板牛柳食谱 - 精选家常,正宗做法,家常菜肴
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菜系:家常菜肴
所需材料:
牛肉250克,洋葱50克,生粉5克,鸡蛋25克,牛柳汁50克,植物油30克
烹饪步骤:
1.先用猛镬阴油将牛柳两面煎至金黄,然后加入油,将牛柳半煎至仅熟,倒出.
2.用牛柳将其翻勺,放在有洋葱的碟上即成.