精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
鹿茸三珍食谱 - 精选家常，正宗做法，北京菜
- 鹿茸三珍的独家配方
- 鹿茸三珍的烹饪秘诀
- 鹿茸三珍的营养搭配
- 鹿茸三珍的口味变化
- 鹿茸三珍与其他食材的搭配建议
菜系：北京菜
所需材料：
鹿茸20克，水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克，盐5克，料酒10克。烹饪步骤：
1、将鹿茸、干贝洗净，加调料上锅烹制；2、将海参、鱼翅用开水氽透，将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料；
3、将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入汽锅内，加清汤调料蒸至一小时即可。
2、将海参、鱼翅用开水氽透，将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料；
3、将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入汽锅内，加清汤调料蒸至一小时即可。