精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
炒包心菜食谱 - 精选家常，正宗做法，东北菜
- 炒包心菜的独家配方
- 炒包心菜的烹饪秘诀
- 炒包心菜的营养搭配
- 炒包心菜的口味变化
- 炒包心菜与其他食材的搭配建议
菜系：东北菜
所需材料：
包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。烹饪步骤：
1、将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；2、将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可。