菜系:异域美味

所需材料:

小虾400克 (1)数根芹菜,洗净,沥干,切碎; (2)黄油4汤匙; (3)蒜末3汤匙; (4)芥末1汤匙; (5)胡椒粒8—10粒,磨碎; (6)盐适量; (7)柠檬汁1汤匙

烹饪步骤:

1)去掉虾头和虾壳,去足,洗净。大致沥干。
2)将小虾,黄油,蒜蓉,芹菜,芥末糊,柠檬汁和新鲜胡椒粉放进微波碗中,加盐调味。
3)不加盖,高火烹饪3分钟,趁热食用(最好用牙签)