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番茄鸡蛋汤食谱 - 精选家常,正宗做法,微波速食
- 番茄鸡蛋汤的独家配方
- 番茄鸡蛋汤的烹饪秘诀
- 番茄鸡蛋汤的营养搭配
- 番茄鸡蛋汤的口味变化
- 番茄鸡蛋汤与其他食材的搭配建议
菜系:微波速食
所需材料:
鸡蛋1~2个, 番茄250克。 素油10克, 精盐1.5克, 味精0.5克, 色拉油适量, 猪油15克。烹饪步骤:
①番茄洗净后,切成厚片。②将鸡蛋抽打成鸡蛋糊,略加些盐。
③将番茄片放入器皿中,加入色拉油高火10分钟,炒半熟后加入一碗半清水,高火5分钟煮开后倒入鸡蛋糊,高火4分钟,加入盐、味精和猪油即可。
