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酒酿汤圆(甜蜜情人餐)
酒酿汤圆食谱 - 精选家常,正宗做法,甜蜜情人餐
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菜系:甜蜜情人餐
所需材料:
甜酒酿 ... 4大匙 汤圆 ... 10粒 蛋 ... 2个 调味料 冰糖 ... 5大匙
烹饪步骤:
蛋打成汁备用。
水 2杯煮沸放入汤圆,煮至汤圆浮起,再加入甜酒酿及冰糖。
至水再沸时,缓缓加入蛋汁,用汤匙拨成漂亮的蛋花。