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油豆腐细粉食谱 - 精选家常,正宗做法,甜蜜情人餐
- 油豆腐细粉的独家配方
- 油豆腐细粉的烹饪秘诀
- 油豆腐细粉的营养搭配
- 油豆腐细粉的口味变化
- 油豆腐细粉与其他食材的搭配建议
菜系:甜蜜情人餐
所需材料:
油豆腐 ... 10块(三角型) 绞肉 ... 100公克 香菇丝 ... 少许 蛋丝 ... 少许 榨菜丝 ... 少许 芹菜末 ... 少许 粉丝 ... 1把 调味料 盐 ... 1小匙 太白粉 ... 1/2大匙 高汤 ... 2杯烹饪步骤:
粉丝用热水泡软应用。绞肉加太白粉及盐 少许,拌匀后,塞进三角型油豆腐里。
高汤煮滚加入油豆腐煮 5分钟,再下粉丝及盐煮 3分钟,最后加入香菇丝、蛋丝、榨菜丝及芹菜末,煮 3分钟即可。