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鸡丝炒面食谱 - 精选家常,正宗做法,甜蜜情人餐
- 鸡丝炒面的独家配方
- 鸡丝炒面的烹饪秘诀
- 鸡丝炒面的营养搭配
- 鸡丝炒面的口味变化
- 鸡丝炒面与其他食材的搭配建议
菜系:甜蜜情人餐
所需材料:
鸡胸肉 ... 150公克 草菇 ... 少许 红萝卜 ... 少许 笋 ... 少许 芥兰 ... 少许 细面条 ... 2把 调味料 盐 ... 1小匙 酱油 ... 1/2大匙烹饪步骤:
鸡胸肉、芥兰切丝,草菇、红萝卜、笋切片备用。将细面先煮一滚,捞起备用。
起油锅,入油 2大匙,先将鸡胸肉略炒至肉色变白,再加入草菇片、红萝卜片、笋片及盐,炒至变软。
最后加入细面、芥兰菜丝及酱油略为翻炒,炒均匀即可