精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
什果马蹄冻糕食谱 - 精选家常,正宗做法,小吃点心
- 什果马蹄冻糕的独家配方
- 什果马蹄冻糕的烹饪秘诀
- 什果马蹄冻糕的营养搭配
- 什果马蹄冻糕的口味变化
- 什果马蹄冻糕与其他食材的搭配建议
菜系:小吃点心
所需材料:
材料:大菜15克(约4钱),马蹄150克(约4两),冰糖100克(约2两半),蔗汁250毫升,水350毫升,什果100克(约2两半)。烹饪步骤:
(1)大菜剪碎,冲洗净。(2)马蹄去皮,切粒。(3)水、大菜、马蹄同放深碗内,盖上盖子,高火煮8分锺。(4)什果切碎。(5)什果碎与蔗汁同拌入大菜溶液中。(6)把(5)倒在模内,晾凉後冷冻约30分锺,便可供食。