精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：小吃点心

所需材料：

大芸豆500克，花椒10克，盐10克

烹饪步骤：

1将大芸豆洗净，泡约2小时。花椒炒香研末加盐成花椒盐备用。2把泡好的大芸豆入开水锅煮至熟烂，捞出控净水分，过罗去皮，制成豆茸，拌以花椒盐，依次放入模子里，按实磕出即可。