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南瓜冻食谱 - 精选家常,正宗做法,微波速食
- 南瓜冻的独家配方
- 南瓜冻的烹饪秘诀
- 南瓜冻的营养搭配
- 南瓜冻的口味变化
- 南瓜冻与其他食材的搭配建议
菜系:微波速食
所需材料:
巧克力消化饼一包, 南瓜15克, 掼淡炼乳1/3杯, 鲜奶一杯(冰冻)。 黄油50克, 白糖50克, 淡咖喱粉两大匙, 水半杯, 豆蔻粉一小匙。烹饪步骤:
①将巧克力消化饼压碎,加入黄油搓匀成粉团,然后压在烤盘上,中火1分钟,取出待冻。②南瓜去皮切片,放入碗内,加盖高火2分钟,加入豆蔻粉,搓烂成瓜酱。
③淡咖喱粉用水拌匀。将鲜奶及白糖煮至微滚,倒入淡咖喱粉拌匀,待半凝结,加入南瓜酱及掼淡炼乳,然后倒入盘内,放入冰箱冷冻后取出,镶上鲜淡炼乳即可。
