菜系:微波速食

所需材料:

大米一杯, 青菜300克。 色拉油三大匙, 精盐一小匙, 高汤一杯半。

烹饪步骤:

①将青菜洗净,沥干水,切成1.5厘米长段。
②青菜放入盘内,加色拉油一大匙,加盖高火4分钟。
③米洗净,放入器皿内,加入盐、高汤,加盖高火10分钟。再加入青菜及色拉油两大匙拌匀,加盖中火5分钟取出,自热焖调3分钟即可。