菜系:微波速食

所需材料:

大米一杯, 咸桂鱼60克。 色拉油一小匙, 水1.2杯。

烹饪步骤:

①将大米洗净,浸泡10分钟。
②桂鱼去刺、皮,切成小丁。
③将米沥干水,加上鱼丁、色拉油及水,加盖高火10分钟即可。