菜系:微波速食

所需材料:

切面100克, 各色蔬菜一杯, 香肠两条(切片), 金华火腿末一大匙。 蒜泥一中匙, 沸水四杯, 精盐、胡椒粉各少许, 色拉油三大匙, 碎香菜一大匙。

烹饪步骤:

①将切面放入沸水中,高火1分钟,取出焖调5分钟,沥去水。
②将色拉油倒入盘内,高火4分钟,加入蒜泥、各色蔬菜、金华火腿、香肠、香菜、切面、精盐及胡椒粉拌匀,高火2分钟。中途搅拌一次。