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法国通心面食谱 - 精选家常,正宗做法,微波速食
- 法国通心面的独家配方
- 法国通心面的烹饪秘诀
- 法国通心面的营养搭配
- 法国通心面的口味变化
- 法国通心面与其他食材的搭配建议
菜系:微波速食
所需材料:
通心面半包, 金华火腿110克, 洋葱半只, 红萝卜110克, 洋菇115克, 小黄瓜一根, 青豆(冷冻的)75克。 色拉油四大匙, 热水六杯; (A)精盐一匙,鸡精半匙,白胡椒粉少量,番茄酱四大匙,高汤半杯。烹饪步骤:
①把通心面和热水放入一器皿内,加盖高火6分钟,捞出沥干,拌色拉油一大匙。②金华火腿切丝,洋菇切片,洋葱、红萝卜去皮切丝,小黄瓜洗净切丝。
③在一器皿内放入三大匙色拉油和金华火腿、洋葱、红萝卜及洋菇,高火爆香5分钟后取出,加入通心面、青豆、小黄瓜丝和调料(A)拌匀,加盖高火3分钟即可。