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汤、粥-蜜瓜瘦肉瑶柱汤食谱 - 精选家常,正宗做法,家宴精品
- 汤、粥-蜜瓜瘦肉瑶柱汤的独家配方
- 汤、粥-蜜瓜瘦肉瑶柱汤的烹饪秘诀
- 汤、粥-蜜瓜瘦肉瑶柱汤的营养搭配
- 汤、粥-蜜瓜瘦肉瑶柱汤的口味变化
- 汤、粥-蜜瓜瘦肉瑶柱汤与其他食材的搭配建议
菜系:家宴精品
所需材料:
蜜瓜1/2只、瘦肉250g、瑶柱(干贝)8粒、姜2片、盐5g烹饪步骤:
1.瘦肉放滚开水中略烫过捞起,用清水洗净,抹干,切大件;瑶柱洗净,浸软,待用2.蜜瓜洗净去籽,切大件,备用
3.烧开小半锅清水,放入瘦肉、瑶柱核姜片,改用中火煲约1个小时,加入蜜瓜,改用小火煲8分钟至材料软熟及汤浓,用适量盐调味,即可盛上桌