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汤、粥-蕃茄排骨汤食谱 - 精选家常,正宗做法,家宴精品
- 汤、粥-蕃茄排骨汤的独家配方
- 汤、粥-蕃茄排骨汤的烹饪秘诀
- 汤、粥-蕃茄排骨汤的营养搭配
- 汤、粥-蕃茄排骨汤的口味变化
- 汤、粥-蕃茄排骨汤与其他食材的搭配建议
菜系:家宴精品
所需材料:
番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 调味料:番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。烹饪步骤:
1.小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。2.圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3:煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。