菜系:家宴精品

所需材料:

鸡腿菇、胡萝卜,调料:盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油

烹饪步骤:

1、鸡腿菇、胡萝卜洗净,切成片,用沸水焯一下。
2、锅内放少许油,下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒,调味后勾芡,起锅时撒几滴葱油即可。