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主菜-圆白菜墨鱼卷食谱 - 精选家常,正宗做法,家宴精品
- 主菜-圆白菜墨鱼卷的独家配方
- 主菜-圆白菜墨鱼卷的烹饪秘诀
- 主菜-圆白菜墨鱼卷的营养搭配
- 主菜-圆白菜墨鱼卷的口味变化
- 主菜-圆白菜墨鱼卷与其他食材的搭配建议
菜系:家宴精品
所需材料:
圆白菜、墨鱼,调料:盐、味精、高汤、淀粉烹饪步骤:
1、墨鱼洗净,剁成酱,用盐、味精调味。圆白菜用沸水焯一下,待用。2、把墨鱼酱均匀地摊在圆白菜叶上,卷起,切成厚片,上笼蒸10分钟左右。
3、锅内加适量高汤,调味后勾芡,淋在蒸好的菜卷上,即可。