精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
主食-红糟饭食谱 - 精选家常,正宗做法,家宴精品
- 主食-红糟饭的独家配方
- 主食-红糟饭的烹饪秘诀
- 主食-红糟饭的营养搭配
- 主食-红糟饭的口味变化
- 主食-红糟饭与其他食材的搭配建议
菜系:家宴精品
所需材料:
红糟2大匙、发芽米4杯、嫩姜一段、盐1/2小匙烹饪步骤:
1、发芽米加4杯水浸泡,约6小时,待软后沥干水份备用,但水不倒掉2、嫩姜,洗净,拍碎
3、油锅热后倒入嫩姜爆香,加红糟小火炒香,加入沥干的米与盐炒,与红糟炒匀后,倒入沥出的水和匀滚后熄火。倒入电锅中煮,待电锅煮熟即可。