精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
主食-鸡丝凉面食谱 - 精选家常，正宗做法，家宴精品
- 主食-鸡丝凉面的独家配方
- 主食-鸡丝凉面的烹饪秘诀
- 主食-鸡丝凉面的营养搭配
- 主食-鸡丝凉面的口味变化
- 主食-鸡丝凉面与其他食材的搭配建议
菜系：家宴精品
所需材料：
面条，辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油烹饪步骤：
1、机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面。2、淋上用辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油调成的味汁。